Представители «Черкизово» сообщают, что Россельхознадзор проверил продукцию
«Петелинки» без протоколов и отметили, что ведомство не учитывало важные
показатели, которые влияют на качество продукции, — передает РБК.
В «Черкизово» напомнили, что проверка продукции должна проводиться на
основании официальных протоколов с учетом условий транспортировки и
хранения. Россельхознадзор проигнорировал эти показатели,
— заявили в «Черкизово».
Напомним, Россельхознадзор выявил сальмонеллы и листерии в продукции
крупнейшего производителя мяса в России и добивается приостановки деятельности
предприятия. Также ведомство требует через суд назначения штрафа на сумму до 1
млн. рублей. В мае Россельхознадзор выявил аналогичное нарушение в компании из
группы «Черкизово».
